Schede piante
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![Pomodoro](/images/Schedepiante/2018/pomodori.jpg)
Il pomodoro è una Solanacea originaria del Perù, importata in Europa intorno al 1500 e coltivata per lungo tempo come pianta ornamentale perché ritenuta velenosa. Solo nel secolo scorso furono importate varietà adatte alla coltivazione e all’alimentazione. Da allora il pomodoro è diventato un pilastro di molte cucine italiana in primis.
![Melanzana](/images/Schedepiante/2018/melanzana.jpg)
Originaria dell'india, la melanzana è un ortaggio utilizzato in tutto il mondo per il suo gusto saporito delicato e deciso al tempo stesso, qualità rara ed apprezzatissima...
![Cavolo](/images/Schedepiante/2018/cavolo.jpg)
Il cavolo appartiene alla famiglia delle Brassicacee (ex Crucifere) e viene utilizzato da tempo immemore per l’alimentazione in diverse varietà; possiede moltissime virtù e un difetto (forse 2)....
![Peperone](/images/Schedepiante/2006/peperoni.jpg)
I peperoni appartengono alla stessa famiglia dei pomodori e delle patate (Solanaceae).
Sono una pianta originaria dell'America meridionale, coltivata per i grandi frutti che possono essere verdi, gialli o rossi a seconda della varietà seminata, e sono i protagonisti di moltissimi piatti della cucina italiana...
![Fagiolo (Phaseolus vulgaris)](/images/Schedepiante/2006/fagioli.jpg)
Questa pianta, essendo una leguminosa, rigenera il terreno apportandovi grandi quantità di azoto. Esige terreno fresco, ricco di composto ben maturo.