Curcuma
Curcuma La curcuma, pianta erbacea assai delicata, da secoli viene usata come spezia in cucina, a scopo medicinale e come colorante per tingere i tessuti; attualmente la si trova anche nei vivai come pianta da terrazzo o da appartamento.
Chiodi di garofano
Albero sempreverde, alto una decina di metri, con tronco della corteccia giallo-brunastra.
Timo
Questo vastissimo genere comprende 300-400 specie di piante suffruticose rustiche, per la maggior parte perenni, note per il loro aroma caratteristico. Thymus vulgaris, il ben noto timo comune, è una pianta suffruticosa perenne, rustica, sempreverde, alta 10-15 cm.
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